La Tunisie en sept jours, de Carthage au Sahara

Installation

La semaine commence en douceur : vous rejoignez votre hôtel à Tunis et le reste de la journée est à vous. Le dîner est à l’hôtel. Si vous souhaitez que nous venions vous chercher à l’aéroport de Tunis-Carthage, demandez-le : le transfert est un service distinct, non inclus dans le prix de ce circuit.

Le vieux Tunis à pied

Entrée comprise

Une visite à pied de la médina, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1979 : la Zitouna, la grande mosquée en son centre, les souks couverts qui l’entourent, les fondouks où logeaient les caravaniers, et l’élégante place du Gouvernement, où la vieille ville rencontre la Ville Nouvelle bâtie par les Français.

Le musée national du Bardo

Entrée comprise

Le Bardo conserve l’une des plus grandes collections de mosaïques romaines au monde, provenant de villas de tout le pays et déployées dans les salles d’un ancien palais beylical. C’est la meilleure préparation possible à tous les sites romains de la semaine.

Carthage : Byrsa, le Tophet et les ports

Entrée comprise

La colline de Byrsa fut l’acropole et le premier établissement phénicien. De là, la journée suit la cité punique : le Tophet, sanctuaire funéraire de Baal et Tanit dont les auteurs romains ont décrit l’usage dans les termes les plus hostiles, et les ports puniques, circulaire et rectangulaire, encore lisibles sur le rivage.

Les thermes d’Antonin

Entrée comprise

La Carthage romaine au bord de l’eau : le complexe thermal se dresse sur le rivage même, le golfe de Tunis derrière lui.

Sidi Bou Saïd en fin de journée

Entrée comprise

Le village perché au-dessus du golfe, murs blancs et grilles bleues, avec une montée jusqu’au marabout d’Abou Saïd al-Baji et au phare. Le thé à la menthe aux pignons au Café des Nattes est à votre charge.

Testour, bâtie par des exilés andalous

Entrée comprise

Des ruelles étroites, des maisons traditionnelles, un vieux hammam et les mosquées andalouses — surtout la Grande Mosquée de la place centrale, le plus beau monument morisque du pays. Le fromage de Testour se vend à quelques pas.

Dougga, deux heures au moins

Patrimoine mondial de l’UNESCO · 1997Entrée comprise

Site du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997 et, selon les mots de l’UNESCO, la petite ville romaine la mieux conservée d’Afrique du Nord. Le Capitole, le théâtre, les thermes, le marché, les rues entre eux, et le mausolée libyco-punique antérieur à la ville romaine.

Bulla Regia et ses villas souterraines

Entrée comprise

Bulla Regia est unique en Tunisie : ses habitants fortunés ont bâti tout un étage sous le sol pour échapper à la chaleur d’été, et ces pièces subsistent avec leurs mosaïques en place. La maison d’Amphitrite, la maison de la Chasse et la maison de la Nouvelle Chasse sont celles à voir, avec les thermes de Julia Domna et le théâtre.

Chemtou et ses carrières de marbre

Entrée comprise

Le site numido-romain de Chemtou borde les carrières qui fournissaient à l’Empire le marbre jaune de Numidie. On voit encore les fronts de taille et les blocs qui n’ont jamais été expédiés.

La médina de Kairouan

Patrimoine mondial de l’UNESCO · 1988Entrée comprise

Une promenade dans la vieille médina, devant les ateliers de tissage où les étoffes se font encore sur des métiers traditionnels, et les pâtisseries qui produisent le makroud et les autres douceurs de Kairouan. Des scènes des Aventuriers de l’arche perdue ont été tournées dans ces rues.

La Grande Mosquée et la mosquée du Barbier

Entrée comprise

La Grande Mosquée, fondée en 670, est la plus ancienne d’Afrique du Nord et le modèle de bien d’autres. À quelques minutes, la zaouïa de Sidi Sahab — la mosquée du Barbier — n’est que faïence et plâtre sculpté, infiniment plus ornée.

Les bassins des Aghlabides

Entrée comprise

Deux réservoirs circulaires reliés, bâtis pour décanter et stocker l’eau de la ville. De l’ingénierie pure, d’une belle géométrie.

Tozeur : brique, souks et oasis

Entrée comprise

La longue descente vers le sud s’achève dans le Jérid. Vous parcourez les ruelles du vieux quartier pour la brique en relief, les souks et le marché aux dattes, puis vous entrez dans la palmeraie — en calèche, comprise — pour comprendre comment l’irrigation s’y partage depuis des siècles.

Chébika

Entrée comprise

La première des oasis de montagne, atteinte en 4x4. La source affleure au pied d’une falaise nue et les palmiers suivent l’eau dans la gorge ; le village abandonné occupe la pente au-dessus.

Tamerza

Entrée comprise

Un poste de frontière romain puis byzantin à la tête d’un long canyon, les ruines de l’ancien village faisant face au nouveau de l’autre côté de l’oued.

Nefta, la Corbeille et Mos Espa

Entrée comprise

Nefta — la Nepte romaine — est l’un des grands centres du soufisme en Tunisie, avec des dizaines de zaouïas et de mosquées, et la Corbeille : une cuvette en forme de cratère plantée de palmiers, alimentée par des sources sur ses bords. Les dunes d’Ong Jemel, tout près, conservent ce qui reste du décor de Mos Espa.

Le Chott el Jérid

La chaussée qui traverse le plus grand chott de Tunisie, environ 5 000 km². Nous nous arrêtons pour les photos là où la croûte change de couleur et où la chaleur transforme l’horizon en une eau qui n’existe pas.

Douz, la place du marché et les dunes

Entrée comprise

Douz est une ville-oasis connue pour ses dattes et pour être le dernier arrêt avant le sable. La place du marché en est le centre ; les dunes sont à quelques minutes et donnent le meilleur au coucher du soleil.

Une maison troglodyte à Matmata

Entrée comprise

Dans les monts de Matmata, en pays berbère, où les maisons sont des fosses circulaires creusées dans la roche, les pièces taillées latéralement depuis une cour en creux. Vous visitez une maison de famille, et la plus célèbre de toutes — aujourd’hui l’hôtel Sidi Driss — qui servit de décor au premier Star Wars, en 1977.

L’amphithéâtre d’El Jem

Patrimoine mondial de l’UNESCO · 1979Entrée comprise

De retour dans la plaine, l’amphithéâtre romain de Thysdrus : 148 mètres sur 122, bâti en pierre de taille sur terrain plat, avec environ 35 000 places. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1979, c’est le plus grand d’Afrique.

Sousse, au bord de la mer

Entrée comprise

La semaine s’achève sur la côte à Sousse, l’antique Hadrumetum, dont la médina est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988 : remparts, ribat, Grande Mosquée et kasbah dans une même enceinte. Une promenade en soirée est la bonne façon de la découvrir.

Transfert pour votre vol

Après le petit-déjeuner, la remontée vers le nord et votre transfert à l’aéroport. Donnez-nous l’heure de votre vol à la réservation : nous organisons la matinée en fonction.